|
kali ini aku akan share resep buat camilan ya guy
camilan ini lagi ngetrend nih, yaitu bakso bakar guys
BAKSO BAKAR
Bahan :
- 40 butir bakso sapi kualitas super siap pakai
- 7 siung bawang putih, cincang
- 2 buah bawang Bombay ukuran kecil, cincang
- 1 sct kecil saori saus tiram
- 5 sct kecil saos tomat
- 5 sdm saos sambal
- 3 sdm saos barbeque
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 2 sct kecil madi rasa rasa jeruk nipis
- Margarine secukupnya
- Tusukan sate secukupnya .
Cara :
- Cuci bersih bakso, lalu kerat-kerat. Sisihkan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarine sampai harum dan matang. Matikan api
- Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, saos barbeque, minyam wijen, kecap inggris dan lada hitam bubuk. Aduk rata lalu nyalakan api kecil. Matangkan saos
- Masukkan bakso dan aduk rata sampai bumbu membalur seluruh bakso. Matikan api. Masukkan madu dan aduk rata kembali. Tes rasa
- Tusuk bakso dengan tusukan bakso. Bakar bakso sampai kematangan yang diinginkan. Bisa dibakar di teflon, bara api atau oven. Bila dengan oven, olesi loyang dengan margarine. Panaskan oven, dan panggan selama 30 menit pada suhu 180’C
- Sajikan bakso bakar bersama sisa bumbu yang ada .
Dijamin enak nih guys, ini aku dapetin dari https://www.instagram.com/p/BLz9Ng6De22/?taken-by=resepyummy
selamat mencoba
